Технологія і строки дозрівання овочів у ПОП «Тернопільське» чітко прив’язані до потреб ринку
ПОП «Тернопільське» розпочинало свою економічну діяльність у 2001 році як овочеве господарство, засноване відомим у нашому краї овочівником Фатулою Мірзоєвим. Тепер воно увійшло до складу компанії «Агропродсервіс» і стало багатогалузевим підприємством з добре розвинутим рослинництвом і тваринництвом. Але тема овочівництва тут і далі на особливому рахунку, що цілком природно з огляду на захоплення його керівника.
Цьогорічна затяжна і холодна весна для овочів видалась не зовсім сприятливою, говорить головний агроном господарства Іван Шевчук. Перепади температури та суховії спричинили на посівах овочів травневі пильові бурі. Тому частину площ довелось пересівати.
Аби не допустити скорочення валових показників по овочевій групі, на підприємстві особливу увагу приділяють догляду за капустою і столовим буряком. Здійснюється обробіток від бурянів та шкідників. Загалом рослини в доброму стані, їх розвиток вкладається у вегетаційні строки. Озимої капусти «Арос», яка зберігається майже до нового врожаю, мають 11 гектарів. Середньостигла капуста «Авак» висіяна прямим посівом на п'яти гектарах. Господині зазвичай її використовують для квашення та осінньо-зимового зберігання. Столовий буряк займає 3,5 гектара. Очікується, що урожай капусти в середньому становитиме 450 центнерів на круг, а столовий буряк – 400 центнерів.
Важливо, що у ПОП «Тернопільське» мають добротну базу для зберігання овочів, обладнану холодильними установками, що гарантує високу якість овочів та їх збут на ринку. Хоча рентабельність овочівництва через низьку купівельну спроможність населення досить низька, дирекція підприємства не має наміру відмовлятися від цього напрямку господарської діяльності.
Для потреб мешканців обласного центру, крім овочів, посадили 100 га картоплі, серед якої ранній сорт «Рів'єра», середньостиглий – «Беллароза», а також пізні – «Лаура» і «Кураж». Уся технологія і строки дозрівання овочів чітко прив’язані до потреб споживчого ринку.
В обробітку ПОП «Тернопільське» має більше двох тисяч гектарів орної землі. На полях у хорошому стані озимі пшениця та ячмінь. Радують сходи цукрових буряків. До речі, їх у цьому році посіяли на 270 гектарах, що на 30 відсотків більше проти минулого періоду. «Та головне багатство нашого підприємства, – говорить Фатула Мірзоєв, – це наші люди. Тон у виробництві задають члени овочівничої та рільничої бригад, які очолюють Олена Ясінська і Павло Гураль».
А буквально кілька років тому тут опанували новий вид економічної діяльності – свинарство. На трьох фермах утримують майже тисячу високопродуктивних свиноматок данських селекцій.
Залишити відгук до “Технологія і строки дозрівання овочів у ПОП «Тернопільське» чітко прив’язані до потреб ринку”