
На «Тернопільському м’ясокомбінаті» запрацювало нове обладнання для обвалювання м’яса
Нова лінія для обвалювання мяса свинини та яловичини запрацювала на «Тернопільському м’ясокомбінаті». Все устаткування виготовлене польською фірмою «Intermic», з якою компанія «Агропродсервіс» співпрацює вже тривалий час.
Дане обладнання дозволить більш якісно проводити обвалку та жилування м’ясної сировини, а також полегшить роботу для працівників та збільшить продуктивність праці.
Це перша з трьох ліній для обвалювання, які повинні запрацювати на виробництві м’ясокомбінату до кінця реконструкції.
Продуктивність даної лінії дозволяє обвалювати 25 тон. м’яса за одну зміну. В планах довести продуктивність всього цеху обвалювання до 100 тон сировини за зміну.
На сьогоднішній день на лінії в одну зміну працює 14 людей. Однією з основних переваг такого обладнання для виробництва є можливість постійного контролю за якістю вихідної продукції.
Прес-служба компанії «Агропродсервіс»
Залишити відгук до “На «Тернопільському м’ясокомбінаті» запрацювало нове обладнання для обвалювання м’яса”